Khi dầu mỡ để lâu thì có mùi hôi khó chịu. Nguyên nhân là do chất béo phân hủy thành:

Este nào sau đây có mùi chuối chín?

Chất béo là trieste của axit béo với

Este C₂H₅COOC₂H₅ có tên gọi là

Chất béo tripanmitin có công thức là

Tên gọi của CH₃CH₂COOCH₃ là

Đun nóng este HCOOCH₃ với một lương vừa đủ dung dịch NaOH sản phẩm thu được là

Cho các este sau: etyl fomat (1); vinyl axetat (2); triolein (3); metyl acrylat (4); phenyl axetat (5). Dãy gồm các este đều phản ứng được với dung dịch NaOH dư, đun nóng sinh ra ancol là

Isoamyl axetat có công thức cấu tạo là

Etse X có công thức cấu tạo CH₃COOCH₂–C₆H₅ (C₆H₅–: phenyl). Tên gọi của X là

Cho các phát biểu sau:

Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo.

Anđehit vừa có tính oxi hóa vừa có tính khử.

Phân tử amilozơ có mạch phân nhánh, không duỗi thẳng mà xoắn như lò xo.

Phenol ít tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung dịch HCl.

Số phát biểu sai là: 

Hợp chất hữu cơ nào sau đây khi đun nóng với dung dịch NaOH dư không thu được ancol?

Chất nào sau đây có thành phần chính là trieste của glixerol với axitbéo? 

Cho các chất sau: triolein, tristearin, tripanmitin, vinyl axetat, metyl axetat. Số chất tham gia phản ứng cộng H2 (Ni, to) là

CH₃COOC₂H₃ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra được este no?

Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là chất béo?

Etyl axetat có phản ứng với chất nào sau đây?

Este X có công thức cấu tạo thu gọn là CH₃COOCH₃. Tên gọi của X là

Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat và glixerol. Công thức của X là

Phản ứng hóa học giữa axit cacboxylic và ancol được gọi là phản ứng

Chất béo X là trieste của glixerol với axit cacboxylic Y. Axit Y có thể là

Este X có công thức phân tử C₃H₆O₂. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn là

Công thức phân tử tổng quát của este no, đơn chức, mạch hở là

Công thức hóa học nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

Không nên dùng xà phong khi giặt rửa với nước cứng vì:

Khi dầu mỡ để lâu thì có mùi hôi khó chịu. Nguyên nhân là do chất béo phân hủy thành: